این روزها یکی از سبک‌های دکوراسیون محبوب برای رستوران‌ها، دکوراسیون رستوران سنتی ایرانی است. رستوران‌های سنتی به طور کلی تجربه خاص و متفاوتی را برای مشتریان خود به وجود می‌آورند که حس و حالی بومی و نوستالژیک دارد. طرح رستوران سنتی ایرانی در کنار غذاها و سرویس مناسب می‌تواند مشتریان بسیاری را به کسب و کار شما جذب کند. اگر تمایل دارید با اصول طراحی رستوران سنتی آشنا شوید، مطلب امروز هوم استایل را تا پایان دنبال کنید. در این مطلب به مهم‌ترین نکات در مورد دیزاین دکوراسیون رستوران سنتی می‌پردازیم.

پیش از پرداختن به اصول طراحی رستوران سنتی باید اشاره کنیم که با وجود نقش کلیدی کیفیت و طعم غذاها در جذب و حفظ مشتریان، عوامل دیگری نیز بر موفقیت این کسب وکارها تاثیر دارند. دکوراسیون رستوران یکی از این عوامل است که بر انتخاب مشتریان تاثیر قابل توجهی می‌گذارد. بنابراین صرف هزینه و زمان برای داشتن یک دکوراسیون رستوران سنتی منحصر به فرد، به بازدهی بیشتر آن کمک خواهد کرد.

نقش ورودی در طراحی دکوراسیون رستوران سنتی

در یک رستوران سنتی ایرانی، طراحی ورودی را باید به گونه‌ای انجام دهید که افراد به محض ورود با رنگ‌ها، بافت‌ها و حس و حال ایرانی مواجه شوند. این کار مهمانان رستوران را برای صرف غذاهای سنتی ایرانی آماده می‌کند. نکته دیگر در این رابطه در نظر گرفتن فضایی برای انتظار مشتریان است. در یک رستوران سنتی ایرانی می‌توانید با الهام از فضای هشتی در خانه‌های قدیمی، صندلی‌ها و نیمکت‌هایی را در کنار ورودی قرار دهید.

تخت فلزی و چوبی مدل تی ایکس
تخت فلزی و چوبی مدل تی ایکس

طراحی فضاهای بیرونی برای صرف غذا

یکی دیگر از مشخصه‌های دکوراسیون رستوران سنتی ایرانی استفاده از فضاهای داخلی و بیرونی در کنار یکدیگر است. فضاهای بیرونی نقش مهمی در این نوع رستوران‌ها ایفا می‌کنند. وجود درختان و گیاهان در حیاط رستوران و یک حوض پر از آب می‌تواند به بهترین شکل تداعی‌گر یک فضای سنتی قدیمی باشد. بنابراین بهتر است که در زمان طراحی فضاهای بیرونی و داخلی را به یک اندازه مورد توجه قرار دهید.

مبلمان در طرح رستوران سنتی

از دیگر عناصر مهم و موثر در طراحی دکوراسیون رستوران سنتی می‌توان به مبلمان اشاره کرد. در دیزاین دکوراسیون رستوران سنتی می‌توان از نیمکت‌ها و تخت‌هایی برای نشستن استفاده کرد. در کنار این نیمکت‌ها حتما از تعدادی میز و صندلی مناسب نیز استفاده نمایید. این کار به رستوران شما ظاهری سنتی و در عین حال امروزی خواهد داد. موضوع دیگری که در انتخاب مبلمان باید مورد توجه قرار دهید، متریال آن‌ها است. میزها ونیمکت‌های چوبی که بر روی آن‌ها از نقوش سنتی یا منبت‌کاری استفاده شده باشد، انتخابی ایده‌آل برای یک رستوران سنتی خواهند بود. همچنین از انواع مبلمان فلزی با طرح‌ها و نقوش سنتی نیز می‌توانید استفاده نمایید.

ست میز و صندلی نهارخوری گرد ۵ نفره هندسی
ست میز و صندلی نهارخوری گرد ۵ نفره هندسی

انتخاب رنگ‌ها در دکوراسیون رستوران سنتی

در زمان انتخاب پالت رنگ دکوراسیون رستوران، از بناهای قدیمی کمک بگیرید. در خانه‌های سنتی ایران معمولا از رنگ‌های متنوع و روشن در کنار یکدیگر استفاده می‌کرده‌اند. معماران با کنار هم قرار دادن این رنگ‌ها که الهام‌گرفته از طبیعت بودند، ترکیبی جذاب و چشم‌نواز به وجود می‌آورده‌اند. برخی از این رنگ‌ها عبارتند از لاجوردی، سفید، قرمز و حنایی. اگر به دنبال ایجاد دکوراسیونی با رنگ‌های ملایم و خنثی هستید، می‌توانید رنگ‌های زمینه را از بژ، کرم و سفید انتخاب نمایید و از رنگ‌های دیگر در اکسسوری‌ها و مبلمان استفاده کنید.

دیزاین-دکوراسیون-رستوران-سنتی
تصویر شماره 1 – پالت رنگی در دیزاین دکوراسیون رستوران سنتی معمولا ترکیبی از رنگ‌های خنثی و درخشان است که ترکیبی چشم‌نواز ایجاد می‌کند.

استفاده از بافت‌ها و پارچه‌های سنتی

بافت‌ها و پارچه‌های به کار رفته در دکوراسیون یکی دیگر از مواردی هستند که باید مد نظر قرار دهید. پارچه‌های با طرح و نقش سنتی را می‌توانید بر روی نیمکت‌ها و همچنین در کوسن‌ها به کار ببرید. گلیم‌ها و فرش‌های سنتی نیز جایگاه ویژه‌ای در طرح رستوران سنتی خواهند داشت. این پارچه‌ها باعث زنده‌تر و اصیل‌تر شدن ظاهر فضا می‌شوند.

طراحی کف و دیوارها در رستوران سنتی

 قوس‌ها و طاق‌ها دو عنصر شاخص در معماری ایرانی هستند که در بناهای مختلف به کار می‌رفته‌اند. به همین علت می‌توان با ایجاد چند طاق و قوس در دیوارهای رستوران، حال و هوایی سنتی و بومی به وجود آورد. همچنین با ایجاد چند طاقچه در دیوارها علاوه بر تقویت این فرم ظاهری، محل مناسبی برای قرار دادن لوازم دکوراتیو در اختیار خواهید داشت. یکی دیگر از عناصر تزئینی معماری ایران، کاشی‌ها هستند. کاشی‌های رنگی و با نقوش هندسی را می‌توانید هم در دیوارها و هم در کف به کار ببرید. در نمونه‌های امروزی‌تر از این کاشی‌ها بر روی میزها نیز استفاده می‌کنند و با این کار ظاهری جذاب به میزهای چوبی می‌بخشند.

اصول-طراحی-رستوران-سنتی
تصویر شماره 2 – یکی از اصول طراحی رستوران سنتی استفاده از عناصری مانند طاق‌ها و قوس‌ها در دیوارها است که یادآور خانه‌های قدیمی می‌باشد.

اکسسوری‌ها و لوازم دکوراتیو در دکوراسیون

برای تکمیل طراحی رستوران سنتی خود از تعدادی اکسسوری و لوازم دکوراتیو نیز در بخش‌های مختلف فضا استفاده نمایید. گلدان‌های با طرح‌های سنتی، کوسن‌های رنگی، لوازم روشنایی ساخته شده از شیشه‌های رنگی، نقاشی‌های مینیاتور و همچنین آینه‌ها برخی از اکسسوری‌هایی هستند که در فضاهای سنتی به کار می‌روند. برای داشتن دکوراسیونی جذاب‌تر می‌توانید تعدادی آینه کوچک را با ایده گرفتن از هنر آینه‌کاری، در یک یا چند دیوار نصب کنید.

طرح-رستوران-سنتی
تصویر شماره 3 – استفاده از اکسسوری‌هایی مانند کوسن‌های طرح‌دار در تکمیل طرح رستوران سنتی بسیار کاربردی هستند.

در مطلب امروز به اصول طراحی دکوراسیون رستوران سنتی ایرانی پرداختیم. با استفاده از مواردی که گفته شد می‌توانید یک طرح رستوران سنتی جذاب و منحصر به فرد داشته باشید. در طراحی داخلی یک رستوران سنتی باید تا حد امکان از رنگ‌ها، بافت‌ها و نقوش سنتی بهره ببرید. اگر به دنبال ظاهری امروزی‌تر هستید میزها و صندلی‌های چوبی را در کنار تخت‌های سنتی و نیمکت‌ها به کار ببرید و به این ترتیب یک دکوراسیون سنتی امروزی داشته باشید. برای خرید مبلمان مناسب و باکیفیت می‌توانید به بخش مبلمان رستوران و کافی شاپ در فروشگاه آنلاین هوم استایل مراجعه فرمایید.